İlgili Oturmuşş, sarrafiyevuran teamülletmenin patronaj sistemini ve üretim tesislerini denetler, gerektiğinde ürünlerin analizini yapar ve zaruri haber ve belgeleri inceleyerek bulgular elde eder. İlgili bulgular ve uygunsuzlukların ortadan kaldırılması ile helallik şartları sağlayan davranışletmeye Helal Belgesi verilir.Helal se